职位描述：
职责描述：
负责 企业产品各项目指标的检测管理工作，指标包括理化、微生物、矿物质、重金属等等；熟知国标方法申请，评审，测试，实施，文件化，培训导入全过程。
了解实验室各种检测设备操作以及检测原理，包括hplc（高效液相色谱仪）,gc（气相色谱仪）,或质谱，光谱等仪器。
熟悉实验室的管理要求，制定各项规范以及计划监督实施。
负责检测数据管理，异常风险评估，组织各部门主管进行偏差分析，制定行动方案，
确保质量控制流程体系的完善和改进(haccp，gmp，虫害管理，追溯，异物控制，计量，卫生清洁等)
确保生产环境的卫生和食品安全，熟悉法律法规
辅育新人，组织在陪人员以及在岗人员的培训；带领团队不断提升。
要求：
1、全日制大专或以上学历，食品相关专业毕业优先；
2、3年以上食品工厂qc经验；
3、掌握食品饮料类工艺生产知识、质量管理要求、生产过程质量控制方法，有较强的生产现场品质管理经验；
4、具备良好的数据整理、分析及总结能力、较强的学习、沟通能力及团队合作精神；
5、思维反应灵活、具备应急及解决突发事件的能力。
任职要求：